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濃縮　元氣もろみ酢価格5.0使用感4.5効果5.0 価格： 1800円 容量： 62粒（1ヶ月分）『濃縮元氣もろみ酢』は、黒酢や香酢、米酢などをはるかに越えるアミノ酸量を含有しています。100gあたりのアミノ酸量を比較すると、一般的な米酢は92,6mg、黒酢は6...

インカのひとみという野菜をご存知でしょうか？なんだか変わった名前の食材ですが、じゃがいもの一種です。今回はこの珍しいインカのひとみについてご紹介します！ インカのひとみの値段は？ インカのひとみは、まだ珍しい品種で希少な為住んでいる地域に...

大根というと、皆さんは白くて太くて細長い大根を思い浮かべますよね？私もそう思っていましたが、この「イブキ(伊吹)ダイコン」という種類は、ちょっとそれとは違うんです。大根は割と手頃なお値段で、どこのスーパーでも手に入れることができる為、手に...

あまちゃづる という食材をごぞんじでしょうか？多年草のツル科の植物であるアマチャズルは九州地方で栽培や収穫がされていてお茶などにして飲まれています。名前はあまり知られていないですが体に嬉しいメリットがたくさんあります。今回はこのアマチャズ...

イチョウイモという、山芋を食べたことはありますか？その名の通り、まるで銀杏(いちょう)の葉っぱのような平たい形をした山芋がイチョウイモです。関東では「大和芋(やまといも)」と呼ばれることが多いので、もしかしたら「イウチョウイモは知らないけれ...

ねっとりとしたコクのある味わいで、女性に人気のアボカド。しかし、カフェでアボカド料理を注文しても、家では食べない、という人が多いですね。敬遠されるのは、見ただけでは食べ頃の判断が難しく、いざ食べてみると美味しくない…というケースが多いため...

【モロヘイヤとは】緑黄色野菜の中で、カロテンやカルシウムを豊富に含んでいます。モロヘイヤはエジプト語で、「王家の野菜」という意味があるそうです。モロヘイヤの別名はとろろなしまつなそ台湾つなその３種類が主な呼び名です。日本に1970年代以降、...

テレビ番組で、獲物を獲るとき、頭を上にして立ち泳ぎをするタチウオのユニークな姿を見たことがある人は多いのではないでしょうか？見た目は面白く、そして、食べても美味しい魚、タチウオ。ここでは、そんなタチウオの魅力をご紹介していきたいと思いま...

あぎたけ という野菜をご存知でしょうか。あぎたけとは日本で採れるキノコの一種で2008年から長野県で栽培が始まった比較的日本では新しい品種です。エリンギや椎茸とおなじような風味で、料理に使いやすい食材としても大人気ですが、あまり知られていない...

憧れの高級食材、ウニ。一年に一度、食べるか食べないか、という方が多いのではないでしょうか？家庭で食べてみたいけれど、値段の高さから躊躇する人がほとんどだと思います。ここでは、ウニの価格の相場、どこで買えば良いか、お勧めのウニの種類などに...